Mini | Bruschettas | Receita | Para | Você | Fazer

Mini | Bruschettas | Receita | Para | Você | Fazer

Mini brochetes receita para você fazer

Receita:

• Para: 4 pessoas
• Preparo: 15 minutos
• Forno:  14 minutos
• Uso: refeições simples
• Refratário: 1 retangular (médio)
• Potência: média alta

Ingredientes:

• 1/2 kg. de contra filé cortado em cubos
• 1 cebola grande cortada em cubos
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos
• 1 pimentão verde cortado em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de (sopa) de óleo
• 1 colher de (chá) de alecrim
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

• Misture todos os ingredientes e deixe tomar gosto 30 minutos.
• Faça os espetinhos usando os palitos de messa.
• Arrume um ao lado do outro no refratário.
• Leve ao microondas na potência alta por 14 minutos.
• Vire os espetinhos e mude-os de lugar após 10 minutos.
• Sirva com arroz branco.

Congelar:

• Faça o resfriamento rápido.
• Acondicione em um recipiente que possa ir ao microondas.
• Etiquete e leve ao freezer até 3 messes.

Descongelar:

• Retire do freezer e leve diretamente ao microondas na potência média por 5 minutos.
• Vire os brochetes e deixe mais 5 minutos na potência alta.